Flan de Capuccino Dukan

INGREDIENTES.-
-1 vaso de leche desnatada
-4 huevos
-2 sobres de capuccino de Nescafé
-Edulcorante al gusto
*Para el caramelo.-
-1 vasito pequeño de café negro
-1 cucharadita de maizena
-Edulcorante

ELABORACIÓN.-
Hacer el caramelo calentando parte del café.Con el resto del café, en frío, mezclar con la cucharadita de maizena.Cuando empiece a hervir, añadir la maizena y el edulcorante y remover hasta que espese cogiendo textura de caramelo.
Verter en el fondo del molde.
Aparte, batir los huevos,con la leche,el capuccino y el edulcorante, y añadir al molde.
Poner el molde al baño María en el horno previamente calentado a 180ºC durante 15-20 minutos aproximadamente.
Desmoldar en frío y servir.